Ο Γουίντροπ
Νάιλς Κέλλογκ ήταν ψυχολόγος της σχολής του μπιχεβιορισμού. Όπως όλοι οι
μπιχεβιοριστές έτσι και αυτός πίστευε ότι ο άνθρωπος είναι ένα ζώο που
κατασκευάζεται από τους εξωτερικούς παράγοντες και μπορεί να «προγραμματιστεί»
έτσι όπως επιθυμούμε.
Τσικνοπέμπτη και φέτος και όλοι θα βρεθούμε πάνω από ένα πιάτο κοψίδια - αλλά γιατί; Τι προβλέπει η παράδοση; Ψήνουμε τα πάντα; Παϊδάκια, μπριζόλες κτλ; Προφανώς και όχι. Η παράδοση την Τσικνοπέμπτη θέλει αποκλειστικά χοιρινό. Και να γιατί:
Καλώς ήρθατε και
καλή δύναμη στο έργο που αναλαμβάνετε.
Βρεθήκατε
σε έναν χώρο που τα τελευταία χρόνια έχει υποστεί τα πάνδεινα ενώ ταυτόχρονα
αποτελεί το πιο ευαίσθητο κομμάτι της ελληνικής κοινωνίας. Είναι η εκπαίδευση των
παιδιών της, η προετοιμασία του μέλλοντός της.